Seguridad en el microondas: Ten cuidado con los posibles peligros
Para que sea seguro usar el microondas, sigue estos consejos de seguridad para microondas que te ayudarán a reducir incendios en la vivienda y lesiones graves.
Seguridad en el microondas
Aunque los hornos microondas ofrecen una cocción rápida y conveniente, también pueden ser peligrosos si no se usan con cuidado. Según un estudio publicado en 2023 por la National Fire Protection Association, ocurrieron 6,544 incendios relacionados con microondas entre 2017 y 2021. Más del 90% de los hogares estadounidenses tienen al menos un microondas, lo que hace que muchos hogares sean susceptibles a incendios en el hogar relacionados con microondas si no se usan correctamente.
Lesiones por microondas
- Los derrames son la causa más común de lesiones.
- Los tipos de lesiones más comunes fueron quemaduras en dedos y manos.
- Los niños son más propensos que los adultos a quemarse la cara, la cabeza o el cuello.
Fenómeno de erupción de agua caliente
Este fenómeno ocurre cuando el agua se calienta a más de 212 grados Fahrenheit en una taza o recipiente limpio sin mostrar ningún signo de ebullición, pero explota si se agita. Para ayudar a reducir este riesgo haz lo siguiente:
- Utiliza platos con lados inclinados.
- Revuelve el azúcar, el café instantáneo o las mezclas para sopa antes de meterlos en el microondas.
- Deja una cuchara apta para microondas en los líquidos mientras se calientan para disipar la tensión de la superficie.
- Si necesitas hervir agua, considera hacerlo en la estufa en una olla o una tetera.
Fuego y hielo
Para eliminar los puntos calientes en los alimentos cocinados en microondas:
- Gira el plato entre un cuarto y medio giro a la mitad del tiempo de cocción.
- Revuelve la comida antes de comértela.
¡Quema, quema, quema!
El vapor dentro de recipientes y bolsas de palomitas de maíz calentadas en el microondas puede sobrepasar los 180 grados Fahrenheit. Ten precaución al cocinar y manipular estos artículos.
- Utiliza recipientes con ventilación.
- Abre los recipientes lejos de tu cara.
- Deja que los recipientes se enfríen de uno a dos minutos antes de abrirlos.
- Utiliza guantes para horno o agarraderas para sacar los artículos.
Da mantenimiento a tu microondas
Mantener tu microondas en buen estado puede ayudarte a evitar incendios en el hogar innecesarios y conservar tu microondas en buen funcionamiento.
- Mantén el microondas limpio para evitar la acumulación de grasa o suciedad.
- No coloques objetos sobre el microondas y mantén los conductos de ventilación despejados.
- Sigue las instrucciones del fabricante.
- No uses un cable de extensión.
- Mantén el equipo de seguridad contra incendios, así como los detectores de humo, cerca y en buen estado de funcionamiento.
- Solo permite que una persona capacitada realice las reparaciones.
Acerca de utensilios de cocina para microondas
¿No estás seguro si tus platos son aptos para microondas? Descúbrelo en cuatro pasos:
- Llena una taza medidora con una taza de agua.
- Colócala en el microondas junto con el plato que quieres probar.
- Métela en el microondas a máxima potencia durante un minuto.
- Si el plato se siente caliente, no es apto para microondas.
Pincha con un tenedor
Los alimentos en bolsas o aquellos con cáscaras o membranas ajustadas deben pincharse antes de cocinar para permitir que el vapor escape y evitar que exploten. Los alimentos más propensos a explotar son:
- perros calientes
- yemas de huevo
- calabaza espagueti
- papas
Además, puedes evitar que los huevos enteros exploten. ¡Nunca cocines un huevo con cáscara en el microondas!
Reduce salpicaduras y derrames
Los microondas deben estar al alcance de todos los usuarios. Tu rostro debe estar más alto que la puerta del microondas.
Todo comienza con una chispa
Algunos materiales pueden generar chispas al usarse en el microondas, lo que podría causar un incendio. Para evitar que el microondas genere chispas, no debes meter al microondas:
- papel aluminio (en su lugar, cubre los alimentos con papel encerado o papel de horno)
- tiras de cierre de alambre
- vajilla con pintura metálica
- utensilios de metal
Señales de que es hora de reemplazar tu microondas
- La puerta está doblada, dañada o no cierra correctamente.
- Las bisagras, los sellos o el pestillo están dañados.
- Los tiempos de cocción se han vuelto más largos de lo normal.
- El microondas emite ruidos fuertes o zumbidos.
- Hay olor a quemado cuando el microondas está en funcionamiento.
- El aparato tiene más de 10 años de antigüedad.
Para más información, consulta nuestros artículos relacionados con la prevención de incendios y la recuperación tras un incendio. También puedes aprender más sobre cómo crear un plan de escape para incendios en el evento de una emergencia.
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