Posibles peligros de los hornos de microondas

El microondas se ha convertido en la mano derecha al calentar comida. No podemos ignorar sus riesgos.

Ten en cuenta los posibles peligros de los hornos de microondas

Seguridad del microondas

La falta de tiempo, especialmente para las mamás latinas que trabajan, ha convertido al horno de microondas en su mano derecha para calentar la comida. Si bien resulta conveniente, no podemos ignorar sus riesgos.

Sigue estos consejos para evitar escaldaduras, quemaduras y fuegos al usar el horno de microondas.

Si bien los hornos de microondas ofrecen una cocción rápida y práctica, también pueden ser peligrosos si no se usan correctamente.

  • 90 por ciento de los hogares norteamericanos tiene un horno de microondas
  • 7,100 incendios en hogares relacionados con los microondas se registraron entre 2007 y 2011
  • $31 millones es el promedio anual en daños a la propiedad debido a fuegos en

De 1990 a 2010, un promedio de 21 personas al día fueron tratadas en salas de emergencia por lesiones sufridas a causa de los microondas

  • Los derrames fueron la causa más común de las lesiones
  • Las lesiones más comunes fueron quemaduras de dedos y manos
  • Los niños tienen una mayor probabilidad de quemarse la cara, la cabeza o el cuello que los adultos6

El fenómeno de erupción de agua caliente

Esto sucede cuando se calienta agua por agua por encima de los 212 grados en una taza o tazón que no muestra signos de hervir, pero que explota si se toca. Para reducir este riesgo:

  • Usa recipientes con bordes elevados
  • Mezcla el azúcar o las sopas en polvo antes de ponerlos en el microondas
  • Deja una Cuchara para microondas dentro del líquido mientras lo calientas para que esta rompa la tensión que se genera en la superficie

Fuego y hielo

Para eliminar los puntos calientes:

  • Gira entre un cuarto y la mitad el plato en la mitad de la cocción
  • Mezcla la comida antes de servirla

¡Muy,muy, muy caliente!

El vapor dentro de los recipientes que se ponen en el microondas y las bolsas de palomitas de maíz pueden superar los 180 grados de temperatura. Ten cuidado cuando cocines o manipules estos objetos.

  • Usa recipientes con ventilación
  • Mantén los recipientes abiertos alejados del rostro
  • Deja enfriar los recipientes de 1 a 2 minutos antes de abrirlos
  • Usa guantes de cocina o agarradera

Acerca de las vajillas para microondas

¿No estás seguro si tu vajilla es segura para microondas? – Confírmalo en 4 pasos:

  1. Llena una taza medidora con una taza de agua
  2. Colócala en el microondas junto con el recipiente que quieres probar
  3. Enciende el microondas durante un minuto en high (alto)
  4. Si el recipiente se siente caliente, no es para microondas

Clávale un tenedor

Perfora los alimentos en bolsas o las cáscaras o membranas pegadas a estos para que el vapor pueda escapar. Los más comunes:

  • salchichas, yemas de huevo, chayotes y papas

Evita que los huevos exploten

¡Nunca cocines un huevo con cáscara en el microondas!

Minimiza los derrames y salpicaduras

Los hornos de microondas deben ser accesibles para todas las personas que los usan. El rostro debe quedar por encima de la puerta del microondas.

Todo comienza con una chispa

Algunos materiales pueden producir chispas, las cuales podrían ocasionar un incendio. Estos incluyen:

  • Papel de aluminio (usa papel de cera o pergamino para cubrir la comida)
  • Amarres de metal
  • Vajillas con pintura metálica

Señales de que es hora de cambiar el horno de microondas

  • Puerta abollada, dañada o que no cierra bien
  • Puerta con bisagras, cerraduras o sellos dañados
  • Tiempos de cocción más prolongados de lo normal
  • Ruidos en el microondas
  • Olor a quemado mientras está funcionando
  • La unidad tiene más de 10 años

Encuentra más consejos de State Farm® para evitar incendios en la cocina aquí.

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